Fachliche Schwerpunkte:
- Ernährung
- Gesundheit
- Gartenbau
- Ökologie
- Ökonomie
Zusatzstudium: Erwachsenenbildung
Bisherige berufliche Aktivitäten:
Zahlreiche Vorträge und Veranstaltungen
im Rahmen der Erwachsenenbildung in
Niedersachsen, Hessen und Thüringen
bei verschiedenen Gruppen und Institutionen,
z.B. Landwirtschaftskammer Hannover, Landfrauenverbänden, Kneippvereinen, Senioren und kirchlichen Gruppen
Weitere fachliche Schwerpunkte:
1983 - 1998
Initiatorin und Leiterin der „Bad Lauterberger Kräuterküche“ (Großveranstaltung mit Erlebnischarakter, z.B. Kommunikatives Kochen)
1999 – 2002
Gastdozentin am „Naturerlebniszentrum der Heinz Sielmann Stiftung“ in Niedersachsen.
Seit 2002
Referentin in der Erwachsenenbildung des Bayerischen Bauernverbandes und im Bayerischen Landesverband für Gartenbau und Landespflege e.V.
Ehrenamtliche Tätigkeit:
1978-1996
Mitglied im Landesvorstand und pädagogischen Beirat der Evang. Erwachsenenbildung Konföderation Ev. Kirchen in Niedersachsen. Entwicklung von Modell-Projekten und Konzeptionen für Kirchengemeinden und Kirchenkreise
Autorin:
Veröffentlichung von Kräuterbüchern und zahlreichen Publikationen in Fachzeitschriften. Berichte und Reportagen in Funk und Fernsehen.
Mitglied im „Verband deutscher Schriftsteller“
Weitere Autorentätigkeit:
Fachbeiträge in überregionaler und regionaler Presse
von Markusine Guthjahr verfasst:
1. „Hann. Land- und Forstwirtschaftliche Zeitung”(Kräuterserie)
2. „Heim und Garten”, Gartenfachzeitschrift Niedersachsen
3. „Kneipp-Journal”, Bad Wörishofen
4. "Natur und Medizin", Mitgliederzeitung der Karl und Veronica Carstens Stiftung, zusätzlich Fachbeiträge in den Büchern: „Natur hilft heilen” und „Medizin der Zukunft”,herausgegeben von Dr. Veronica Carstens,Essen
5. „Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt”, München
6. „Harzkurier”
8. „Sulzbach-Rosenberger Zeitung” (Kräuterserie)
9. „Der Oberpfalzkalender von 2010 bis 2015
10. "Der praktische Gartenratgeber Obst- und Gartenbauverlag"
11. "Oberpfälzer Heimatspiegel"
Öffentlichkeitsarbeit:
Veranstaltungsberichte und Reportagen
Rundfunk:
Deutschland-Radio Berlin
Bayerischer Rundfunk: BR1, BR2 und BR Heimat
NDR 1
NDR 4
MDR (Mitteldeutscher Rundfunk)
Radio ffn (Niedersachsen)
Antenne Niedersachsen
Radio Ramasuri (Bayern)
Fernsehen:
ARD (1. Programm)
N3 (Niedersachsen)
SAT. 1
OTV (Oberpfalz TV)
Bayrisches Fernsehen (BR)
TVA (Bayern)