Neues Buch von Markusine Guthjahr: Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten
Die Landfrauenberaterin und Kräuterexpertin aus Königstein (Landkreis Amberg-Sulzbach) kann einen großen Erfahrungshintergrund vorweisen. „Alles, was Sie lesen, ist nicht nur selbst erprobt, sondern auch mit verschiedenen Gruppen im Rahmen der Erwachsenenbildung in der Praxis umgesetzt“, gibt Guthjahr den Leserinnen und Lesern mit auf den Weg. Wer sich in die Seiten vertieft, der erkennt recht schnell: Neben der Speisekammer der Natur hat man es mit einer regelrechten Schatzkammer zu tun.
Fertige Mischungen aus dem Supermarktregal versprechen viel. Landfrauenberaterin und Kräuterexpertin Markusine Guthjahr betrachtet diese Tees allerdings mit Skepsis. Sie empfiehlt, die Kräuter dafür selbst anzubauen.